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近年來，武勝縣不斷延長(zhǎng)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，充分利用廢棄桑枝發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，形成蠶桑產(chǎn)業(yè)深度循環(huán)模式，有效拓寬蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，多渠道助農(nóng)增收。

武勝縣是蠶桑生產(chǎn)大縣，素有“中國(guó)蠶桑之鄉(xiāng)”的美名。近年來，在該縣蠶桑產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、養(yǎng)殖戶日漸增多的同時(shí)，如何將廢棄桑枝利用好，成為了該縣眾多蠶桑養(yǎng)殖戶關(guān)心的重點(diǎn)。

“我們的桑枝往年一般都是在土里面，像附近這些村民需要用柴的，就用來當(dāng)柴燒，不然就將桑枝隨意丟棄。”蠶桑養(yǎng)殖業(yè)主雷小燕說道。

廢棄桑枝處理不當(dāng)，既會(huì)對(duì)蠶桑養(yǎng)殖造成不利影響,還會(huì)污染環(huán)境。為有效解決該問題，四川芝皇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司研發(fā)出全桑枝食用菌生產(chǎn)技術(shù)，推出“葉養(yǎng)蠶”“枝生菌”“渣做肥”“肥育桑”的深度循環(huán)模式，為該縣蠶桑產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈延伸和完善再添一針強(qiáng)心劑。

四川芝皇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李俊鋒介紹“枝條其實(shí)是整個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)，因?yàn)橐郧岸际峭ㄟ^焚燒，對(duì)于老百姓來說污染了環(huán)境，對(duì)枝條的利用率為零，通過我們幾年的研發(fā)，把廢棄枝條變金枝，有助于改善這個(gè)地方的生態(tài)，讓老百姓真正地實(shí)現(xiàn)增收，促進(jìn)整個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。”

該公司是武勝縣近年來引進(jìn)的第一家全桑枝食用菌生產(chǎn)企業(yè)，在桑枝菌棒的生產(chǎn)過程中，將桑枝利用率達(dá)到100%，有效地挖掘出廢棄桑枝的潛在價(jià)值。今年，該公司預(yù)計(jì)收購(gòu)枝條1萬噸，可為周邊群眾提供凈收入300萬元。

蠶桑養(yǎng)殖業(yè)主雷小燕告訴筆者：“現(xiàn)在這個(gè)地方收購(gòu)桑樹枝，1噸可以賣300塊錢，可以增加不少的收入。我有200余畝地，一天拉10來車三輪車賣桑枝，一天就可以有1千多塊錢，200畝地一共可增收幾萬塊錢。”

桑枝做成菌棒后，會(huì)被銷售給周邊群眾種植，種植戶可以通過出售種植好的食用菌，進(jìn)一步提升收入。同時(shí)，廢棄菌渣也可以作為生物有機(jī)肥用以提升農(nóng)作物產(chǎn)量，對(duì)群眾而言可謂是一舉多得。

近年來，武勝縣不斷解放思想、創(chuàng)新實(shí)踐，堅(jiān)持提質(zhì)延鏈，高質(zhì)量推進(jìn)優(yōu)質(zhì)蠶桑特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體不斷壯大。截至目前，該縣共建成優(yōu)質(zhì)蠶�；�地3萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)繭1530噸、綜合產(chǎn)值達(dá)3億元，蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展成型成勢(shì)。

據(jù)了解，下一步，武勝縣將推動(dòng)桑枝食用菌高質(zhì)量發(fā)展，培育龍頭企業(yè)，建立好企業(yè)與桑枝菌種植戶的利益連接關(guān)系，大力發(fā)展桑枝菌種植大戶，幫助種植戶增收。同時(shí)，為企業(yè)和種植戶積極提供服務(wù)保障，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。